Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g d'huile végétale
- 500 g d'aubergines, coupées en rondelles (2 cm), puis en morceaux (3 cm)
- 1 piment vert long, en tranches
- 500 g de lait de coco
- 3 c. à soupe de pâte de curry rouge
- 400 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 2 c. à soupe de basilic thaï frais, haché
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1681.8 kJ / 402 kcal
- Proteína
- 18.2 g
- Carbohidratos
- 12.9 g
- Grasa
- 25 g
- Grasas saturadas
- 19.5 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 978.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Soupe épicée vietnamienne
50min
Soupe de crevettes aux vermicelles
30min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 Std.
Japchae
50min
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50min
Gaspacho au maïs et au piment jalapeño
20min
Ragoût de chou à la dinde
40min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1h
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25min
Chakchouka à la feta
1h
Ragoût de poulet colombien
2u. 20min