Bundt cake de zanahoria y nueces

Bundt cake de zanahoria y nueces

4.7 50 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

16 raciones

Ingredientes

mantequilla para engrasar
harina de repostería para espolvorear
300 g de zanahoria en trozos
130 g de nueces peladas
230 g de aceite de girasol
300 g de azúcar
5 huevos (M)
300 g de harina de repostería
2 cucharaditas de polvo de hornear
2 cucharaditas de bicarbonato
1 pellizco de sal
2 cucharadas de canela molida
1 cucharada de azúcar glas
2 cucharadas de nueces peladas troceadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 247.1 mg

Proteína 5 g

Calorías 1567 kJ / 375 kcal

Grasa 22.2 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 3.1 g

Carbohidratos 41.1 g

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