![Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a91af123-aaa7-44f4-8bd5-ee87bd1c46be/Derivates/0dbf4861-bec6-406c-a567-35aa0c823103.jpg)
Versiones compatibles
Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de leche de coco
- 250 g de harina de trigo
- 10 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharadita de sal
- 20 g de jengibre fresco
- 6 - 8 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 125 g de mantequilla en trozos
- 900 g de zanahorias en rodajas de 2-3 cm
- 1500 g de agua
- 200 g de leche
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de aceite de oliva
- 4 huevos
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2929.3 kJ / 703.3 kcal
- Proteína
- 18.8 g
- Carbohidratos
- 55.8 g
- Grasa
- 43 g
- Grasas saturadas
- 28.3 g
- Fibra
- 9 g
- Sodio
- 879 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro
45 Min
Hummus de zanahoria
15min
Hummus de zanahoria
15min
Puré rústico de patata y batata con romero
45 Min
Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate
1 Std.
Remolacha cocida (Pelar)
40 Min
Arroz blanco, pollo y puré de calabaza
45 Min
Puré de remolacha al vapor con pera y granada
1 Std.
Puré de calabaza en cubitos
50 Min
Cebolla caramelizada (80 g) en cuartos
25 Min
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45 Min
Crema de calabacín
35min