Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Croquetas de crema catalana
Prep. 40min
Total 9h 10min
36 unidades
Ingredientes
-
130 g de azúcar
-
7 tiras de piel de limón
-
½ cucharadita de canela molida
-
500 g de leche
-
1 palo de canela
-
5 yemas de huevo
-
20 g de maicena
-
90 g de harina de trigo
-
½ cucharadita de azúcar vainillado
-
1 pellizco de sal
-
150 g de pan rallado
-
2 huevos batidos
-
300 g de aceite de oliva
Inf. nutricional por 1 unidades
Calorías
134.7 kcal /
563.7 kJ
Proteína
1.9 g
Grasa
9.8 g
Carbohidratos
9.6 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
1.7 g
Sodio
45.3 mg
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