Rosquillas listas y tontas (Madrid)

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

3.0 23 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

28 unidades

Ingredientes

Masa

5 huevos
150 g de azúcar
200 g de aceite de girasol
30 g de licor de anís dulce
20 g de anís en grano
400 g de harina de repostería
1 huevo batido

Jarabe y glaseado para rosquillas listas

500 g de agua
150 g de azúcar
1 clara de huevo
1 pellizco de sal
170 g de azúcar glas
1 cucharada de licor de anís
1 cucharada de zumo de limón

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 1.7 g

Calorías 515 kJ / 123 kcal

Grasa 4.4 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 19.3 g

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