Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mac and Cheese con langostinos
Prep. 20min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
100 g de nachos de maíz fritos
-
200 g de queso cheddar en trozos
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
30 g de aceite de oliva
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2 dientes de ajo
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
300 g de langostinos crudos medianos pelados
-
3 cucharaditas de sal
-
1200 g de agua
-
300 de pasta corta seca
-
70 g de mantequilla en trozos
-
30 g de cebolla
-
600 g de leche desnatada
-
70 g de harina de trigo
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de tabasco (opcional)
-
4 - 6 tallos de cebollino fresco (opcional) picado
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
3621.8 kcal /
15153.5 kJ
Proteína
133.7 g
Grasa
45.5 g
Carbohidratos
655.3 g
Fibra
28.2 g
Grasas saturadas
18.1 g
Sodio
1967.7 mg
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