Dispositivos y accesorios
Arroz tapado
Prep. 20min
Total 50min
4 raciones
Ingredientes
-
3 dientes de ajo
-
65 g de aceite de oliva
-
300 g de arroz de grano redondo
-
600 g de agua
-
1 ½ cucharadita de sal
-
50 g de aceitunas negras sin hueso
-
2 huevos duros
-
150 g de cebolla en cuartos
-
300 g de carne picada de ternera
-
20 g de tomate concentrado
-
1 cucharadita de pimentón
-
¼ de cucharadita de comino molido
-
20 g de pasas moscatel
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1076.6 mg
Proteína
22.4 g
Calorías
2688 kJ /
642 kcal
Grasa
30 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
7.1 g
Carbohidratos
69.1 g
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