Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
limón1
Salsa holandesa
-
de agua15 g
-
de mantequilla en trozos225 g
-
yemas de huevo4
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de sal2 pellizcos
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de pimienta negra molida1 pellizco
-
de aceite1 cucharadita
Salmón, espárragos y arroz
-
30 g de hojas de perejil frescode hojas de cilantro fresco30 g
-
de arroz jazmín285 g
-
de agua1000 g
-
de cebolla en polvo1 cucharadita
-
de ajo en polvo½ cucharadita
-
de sal3 - 5 pellizcos
-
340 g de ramilletes de brócolide espárragos verdes (sin la parte leñosa)340 g
-
lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (de aprox. 120 g c/u)4
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
903 kcal /
3778 kJ
Proteína
33 g
Grasa
58 g
Carbohidratos
62 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
32 g
Sodio
672 mg
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