Pizza de jamón y champiñones

Pizza de jamón y champiñones

4.4 5 valoración

Prep. 15min

Total 1h 45min

2 unidades

Ingredientes

Masa

145 g de agua
½ cucharadita de azúcar
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
270 g de harina de fuerza
15 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
aceite de oliva

Cobertura

aceite de oliva
230 g de tomate troceado en conserva
15 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 diente de ajo (pequeño)
130 g de champiñones frescos laminados
½ ramita de tomillo fresco (solo las hojas, limpias y secas)
1 pellizco de pimienta molida

Terminación

130 g de mozzarella fresca escurrida, cortada en láminas
65 g jamón cocido en lonchas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 2463.2 mg

Proteína 42.7 g

Calorías 3852 kJ / 921 kcal

Grasa 33.5 g

Fibra 7.4 g

Grasas saturadas 11.4 g

Carbohidratos 113.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina italiana 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Pizza 2 sabores

Pizza 2 sabores

30min

Pizza con borde relleno de queso

Pizza con borde relleno de queso

1h

Pizza blanca con rúcula

Pizza blanca con rúcula

1h 30min

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1h 20min

Hamburguesas osito

Hamburguesas osito

2h

Pizza con tomate y mozzarella frescos

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1h 45min

Pizza diávola

Pizza diávola

2h 15min

Pizza caprichosa

Pizza caprichosa

2h 40min

Pizza cuatro quesos

Pizza cuatro quesos

1h 30min

Pizza cuatro estaciones

Pizza cuatro estaciones

1h 30min

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

1h 40min

Empanadillas de Lorca

Empanadillas de Lorca

2h