Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza caprichosa
Prep. 15min
Total 2h 40min
4 raciones
Ingredientes
Masa
-
de agua templada220 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de levadura prensada fresca20 g
-
de harina de fuerza400 g
-
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el bol)30 g
-
de sal1 cucharadita
Cobertura
-
de mozzarella en trozos250 g
-
de tomate triturado en conserva300 g
-
de corazones de alcachofa en aceite cortados en cuartos8
-
50 g de champiñones frescosde setas en aceite50 g
-
de aceitunas negras50 g
-
filetes de anchoa en aceite5 - 6
-
de sal1 pellizco
-
de aceite de oliva virgen extra40 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
718 kcal /
3002 kJ
Proteína
28.3 g
Grasa
32.4 g
Carbohidratos
78.4 g
Fibra
12.1 g
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