Pizza con borde relleno de queso

Pizza con borde relleno de queso

4.7 144 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

Masa

160 g de agua
30 g aceite de oliva (y un poco más para el molde)
10 g de levadura prensada fresca
300 g harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal

Relleno

150 g queso cheddar (en bastones de 1x5 cm)
150 g de tomate frito
200 g de mozzarella rallada
150 g jamón cocido
50 g de aceitunas verdes sin hueso
1 cucharadita orégano seco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 35.2 g

Calorías 2816 kJ / 673 kcal

Grasa 33.8 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 57.3 g

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