Terrina de ternera, salchichas y espinacas

Terrina de ternera, salchichas y espinacas

3.0 3 valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
8 raciones

Ingredientes

  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 500 g de carne picada de ternera
  • 100 g de salchichas blancas frescas (sin la piel)
  • 2 huevos
  • 150 g de crème fraîche
  • 100 g de espinacas baby frescas
  • 1 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 750 g de agua
  • 1 cucharada de mostaza

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 250 kcal / 1047 kJ
Proteína 18.6 g
Grasa 18.7 g
Carbohidratos 1.6 g
Fibra 0.4 g
Grasas saturadas 8.2 g
Sodio 611.8 mg

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