Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ensalada de cítricos con vinagreta de menta
Prep. 20min
Total 20min
4 raciones
Ingredientes
Vinagreta de menta
-
85 g de aceite de oliva virgen extra
-
15 g de menta fresca (hojas y parte del tallo)
-
30 g de zumo de limón
-
20 g de miel
-
5 g de mostaza
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Ensalada de cítricos
-
3 naranjas peladas a vivo, en gajos
-
1 pomelo pelado a vivo, en gajos
-
10 hojas de menta fresca
-
100 g de pistachos (sin piel y sin sal)
-
100 - 120 g de queso feta desmenuzado
-
10 - 15 de cerezas sin hueso, en mitades
-
50 g de rúcula
-
50 g de canónigos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
856.4 mg
Proteína
11.4 g
Calorías
2129 kJ /
509 kcal
Grasa
38.7 g
Fibra
7.1 g
Grasas saturadas
8.8 g
Carbohidratos
34.9 g
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Revista Thermomix nº 174
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