Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
Prep. 20min
Total 45min
2 porties
Ingredientes
Forel in Parmezaan-macadamia korst
-
zalmforelfilets (± 200 g)2
-
zout¼ tl
-
gemalen peper¼ tl
-
1 sinaasappel, 1 stuk schil (1 x 2 cm) en het sapcitroen 1 stuk schil (1 x 2 cm) en het sap1
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Parmezaanse kaas in stukken40 g
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macadamia noten gegrild en gezouten40 g
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zachte boter10 g
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gedroogde tijm1 tl
Rode bietensalade
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rode bieten (1-2 bieten), in stukken160 g
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appel (± 100 g), in vieren gesneden1
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wortelen (1-2 wortelen), in stukken100 g
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peterseliewortel (1-2 peterselie), fijngehakt70 g
-
olijfolie10 g
-
zout½ tl
-
gemalen peper½ tl
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Calorías
597 kcal /
2499 kJ
Proteína
53 g
Grasa
31 g
Carbohidratos
25 g
Fibra
7.2 g
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