Chili van rund met citroenfeta

Chili van rund met citroenfeta

3.4 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

6 porties

Ingredientes

Topping citroenfeta

citroen (ong. 140 g) heel fijn gesneden tot zeste
1
vers gemalen zwarte peper
1 tl
Deense feta in stukken (2 cm)
200 g
200 g feta kaas, in stukken (2 cm)
citroensap, vers geperst (ong. ½ citroen)
30 g
extra vergine olijfolie
60 g

Chili van rund

teentjes knoflook
5
ui in vier gesneden
100 g
rode peper bij voorkeur de zaadjes verwijderd
½ - 1
extra vergine olijfolie
30 g
gemalen komijn
½ tl
paprikapoeder
1 el
gedroogde gemalen kurkuma
½ tl
gemalen cayennepeper
½ tl
kaneel
½ tl
gemalen koriander
1 tl
fijn zout volgens eigen smaak
1 - 1 ½ tl
tomatenpuree
60 g
tomaten uit blik
400 g
tomaten passata
400 g
donkerbruine suiker
1 el
runderlende in stukken gesneden (2-3 cm)
1000 - 1200 g
kidneybonen, uit blik gespoeld en uitgelekt (gewicht niet uitgelekt)
425 g
koriander enkel de blaadjes, als garnering
2 - 3 takjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 67.8 g

Calorías 3095 kJ / 736 kcal

Grasa 43 g

Fibra 7.6 g

Carbohidratos 17.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Snel op tafel 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Chilli con carne

Chilli con carne

35 min

Champignon en feta strudel met spinazie

Champignon en feta strudel met spinazie

1 godz. 45 min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2 godz. 10 min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1 godz. 20 min

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2 godz.

Borscht

Borscht

50 min

Rundergoulash met deegballetjes

Rundergoulash met deegballetjes

1 godz. 30 min

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

1 godz. 35 min

Couscous met lam en groenten

Couscous met lam en groenten

50 min

Tandoori kip wraps

Tandoori kip wraps

50 min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 godz. 20 min

Kip garam masala

Kip garam masala

50 min