Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Carpaccio de piña con sorbete de fresa
Prep. 20min
Total 20min
8 raciones
Ingredientes
Sorbete de fresa
-
de azúcar150 g
-
de zumo de limón10 g
-
de plátano en trozos75 g
-
de fresas congeladas500 g
Carpaccio de piña
-
piña fresca (pelada y sin corazón) en cuñas verticales de aprox. 200 g cada una1
-
hojas de menta fresca para decorar
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
159 kcal /
667 kJ
Proteína
0.9 g
Grasa
0.2 g
Carbohidratos
41.5 g
Fibra
3.2 g
Grasas saturadas
0 g
Sodio
2.7 mg
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