Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 180 g de cebolla en cuartos
- 80 - 90 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 150 g de pimiento rojo en trozos
-
120
g de salsa de tomate
o bien 120 g de tomate frito estilo casero - 600 g de patatas peladas y chascadas
- 400 g de agua
- 1 cucharadita rasa de sal
- 400 g de chicharros limpios (en rodajas de 4 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1096 kJ / 262 kcal
- Proteína
- 18.14 g
- Carbohidratos
- 20.33 g
- Grasa
- 12.03 g
- Fibra
- 3.59 g
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