Sorropotún cántabro con chicharro

Sorropotún cántabro con chicharro

4.2 20 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

50 g de aceite de oliva
180 g de cebolla en cuartos
80 - 90 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
150 g de pimiento rojo en trozos
120 g de salsa de tomate

120 g de tomate frito estilo casero
600 g de patatas peladas y chascadas en trozos
400 g de agua
1 cucharadita rasa de sal
400 g de chicharros limpios (en rodajas de 4 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 561.6 mg

Proteína 15.4 g

Calorías 1341 kJ / 320 kcal

Grasa 17.8 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 3.4 g

Carbohidratos 24.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cantabria 10 Recetas
España

De cuchara 12 Recetas
España

De cuchara 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Pote gallego de repollo

2h 40min

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1h

Potaje de vigilia

30min

Judiones de la Granja con oreja

30min

Sopa a la riojana

45min

Marmitako de caballa

50min

Pote asturiano

26h 30min

Sopa marinera asturiana

30min

Marmitako para dos

30min

Alubias con gambas

20min

Fabes con almejas

30min

Patatas a la riojana

40min