Lombarda salteada con ajo y jamón

Lombarda salteada con ajo y jamón

4.5 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

6 raciones

Ingredientes

800 g de lombarda (en trozos regulares de aprox. 5 cm)
110 g de aceite de oliva virgen extra
3 dientes de ajo
150 g de jamón serrano en dados
2 cucharaditas de pimentón
2 pellizco de sal
2 pellizco pimienta molida
2 cucharadas de vinagre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 760.1 mg

Proteína 9 g

Calorías 1078 kJ / 258 kcal

Grasa 20.6 g

Fibra 3.1 g

Grasas saturadas 3.6 g

Carbohidratos 10.9 g

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