
Dispositivos y accesorios
Patatas guisadas con champiñones
Prep. 10min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
de cebolla en trozos100 g
-
dientes de ajo2 - 3
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)3 - 4 ramitas
-
de aceite de oliva50 g
-
de jamón curado en dados150 g
-
champiñones frescos laminados300 g
-
de patatas chascadas (en trozos de 3 cm)800 g
-
de caldo de pollo600 g
-
de vino blanco80 g
-
de pimentón1 cucharadita
-
de hebras de azafrán1 - 2 pellizcos
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
237 kcal /
993 kJ
Proteína
12.1 g
Grasa
11 g
Carbohidratos
22.5 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
2.1 g
Sodio
1413.5 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

40 años
100 Recetas
España
España