Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g de agua
- 4 huevos
- 600 de patatas peladas y cortadas en dados de 2 cm
- 150 g de zanahorias cortadas en rodajas
- 1 diente de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 70 g de pimiento verde
- 70 g de aceitunas verdes sin hueso
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de sal
- 2 latas de atún en aceite (160 g)
- 1 lata de yemas de espárragos blancos en conserva (180 g)
- 3 naranjas peladas (sin nada de piel blanca) cortadas en dados de 2 cm
- 2 pimientos rojos asados en conserva en trozos
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1425 kJ / 341 kcal
- Proteína
- 15.83 g
- Carbohidratos
- 22.87 g
- Grasa
- 20.53 g
- Fibra
- 4.58 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 100 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5min
Ensalada de pasta caprese
25min
Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo
10min
Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún
40min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5min
Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos
45min
Ensalada murciana
10min
Ensalada de alubias blancas
5min
Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana
15min
Ensalada de arroz con mayonesa
30min
Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún
30min
Ensalada campera
40min