Porra antequerana

Porra antequerana

5.0 17 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

1 huevo duro
50 g de jamón curado en dados
500 g de tomate en rama (cortados en mitades)
25 g de pimiento rojo

25 g de pimiento verde
½ diente de ajo
75 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de pan del día anterior en trozos
½ - ¾ cucharaditas de sal
5 g de vinagre de jerez

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 561.4 mg

Proteína 5.5 g

Calorías 829 kJ / 198 kcal

Grasa 14.5 g

Fibra 1.6 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 11.9 g

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