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Lentejas estofadas
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Lentejas estofadas

5.0 (6 valoraciones )

Ingredientes

  • 800 g de lentejas pardinas
  • 100 g de zanahoria en trozos de 3 cm
  • 100 g de cebolla en trozos de 3 cm
  • 100 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
  • 100 g de pimiento verde en trozos de 3 cm
  • 100 g de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 2 pastillas de caldo desmenuzadas
  • 100 g de jamón curado en dados
  • 2000 - 2400 g de agua
  • 100 g de chorizo en rodajas

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1479 kJ / 353 kcal
Proteína
21.1 g
Carbohidratos
28.8 g
Grasa
14.4 g
Grasas saturadas
3.2 g
Fibra
12.1 g
Sodio
853.5 mg

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