Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Patatas guisadas con gambones
Prep. 15min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
400 g de gambones crudos enteros
-
500 g de agua
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
100 g de pimiento verde en trozos
-
150 g de cebolla en trozos
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
2 dientes de ajo
-
1000 g de patatas chascadas
-
2 pastillas de caldo de pescado
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de comino en grano
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
8.3 g
Calorías
1107 kJ /
264 kcal
Grasa
12.6 g
Fibra
4.3 g
Carbohidratos
29.7 g
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Guisos de patata
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España
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