Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sopa de picadillo con garbanzos
Prep. 10min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
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60 - 70 g de jamón curado en trozos
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2 huevos duros
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1500 g de agua
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2 cucharaditas de sal
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40 - 50 g de zanahoria en 2 trozos
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40 - 50 g de puerro (solo la parte blanca) en 2 trozos
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20 g de apio en 2-3 trozos
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100 g de patata chascada
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1 hueso blanco de cerdo salado
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1 muslo de pollo con piel
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1 contramuslo de pollo, con piel y hueso
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400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
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3 cucharadas de picatostes (opcional)
-
3 - 4 ramitas de hierbabuena fresca
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
263 kcal /
1098 kJ
Proteína
19.3 g
Grasa
11.4 g
Carbohidratos
20.6 g
Fibra
5.1 g
Grasas saturadas
2.9 g
Sodio
907 mg
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