![Mejillones rellenos con mantequilla de ajo Mejillones rellenos con mantequilla de ajo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0345c8e6ba2d7f224b4a6561aa2bb87e/Derivates/8cfd773717b4eda91b09faa5c86b5f4e441873b8.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 170 g de mantequilla en trozos
- 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 100 g vino blanco
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 2 - 3 cucharadas de pan rallado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2344 kJ / 560 kcal
- Proteína
- 30.9 g
- Carbohidratos
- 13.7 g
- Grasa
- 40.2 g
- Grasas saturadas
- 22.9 g
- Fibra
- 0.3 g
- Sodio
- 864 mg
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