Crema de invierno de patatas y cebolla

Crema de invierno de patatas y cebolla

5.0 21 valoración

Prep. 5min

Total 30min

9 raciones

Ingredientes

75 g de aceite
530 g de patatas peladas y troceadas
200 - 220 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
3 pastillas de caldo

3 cucharaditas de sal
1 ½ cucharadita de pimienta molida
1200 g de agua
3 - 4 cucharadas de picatostes (para servir)
1 ½ cucharada de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 20.3 mg

Proteína 1.7 g

Calorías 567 kJ / 135 kcal

Grasa 8.5 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 0.6 g

Carbohidratos 13.8 g

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