![Crema de lechuga Crema de lechuga](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E43F7343-C1F4-40AA-8764-67A4DCD82FEE/Derivates/D9222FA4-ACE0-4784-9B91-D6CA35ABF445.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 puerro (solo la parte blanca) en rodajas (100 g)
- 100 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
- 100 g de patata pelada en trozos
- 200 g de lechuga (preferiblemente las hojas verdes) troceada
-
500
g de caldo de ave
o bien 500 g de agua con 2 cucharaditas de sal - 1 pellizco de pimienta molida
- 4 quesitos en porciones
- hojas de perejil fresco para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 843 kJ / 202 kcal
- Proteína
- 4.28 g
- Carbohidratos
- 8.09 g
- Grasa
- 16.91 g
- Fibra
- 2.32 g
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