
Dispositivos y accesorios
Rigatoni en verde con langostinos dorados
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
1500 g de agua (y algo más para enfriar el calabacín)
-
250 g de calabacín en trozos de 4 cm
-
cubitos de hielo (para enfriar el calabacín)
-
5 - 3 pellizcos de sal
-
300 g de rigatoni
-
10 g de espinacas baby frescas
-
8 g de hojas de albahaca frescas
-
2 g de hojas de menta fresca
-
30 g de pistachos (sin piel y sin sal)
-
1 ½ diente de ajo
-
60 g de aceite de oliva (y algo más para la pasta)
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
453 kcal /
1897 kJ
Proteína
17.8 g
Grasa
14.3 g
Carbohidratos
64.5 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
1.9 g
Sodio
361.5 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Revista Thermomix nº 164
35 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40min
Salmón en costra de tomate con arroz
30min
Nidos de espaguetis con verduras
50min
Ensalada de pasta con salsa de parmesano
1h
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1h
Tallarines especiados
50min
Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín
3h 45min
Ensalada griega de patata
1h 10min
Huevos rellenos de aguacate y atún
55min
Wrap de tortilla con espinacas y champiñón
40min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30min
Salmón al limón y soja
1h 30min