Ñoquis (sin huevo)

Name: Ñoquis (sin huevo)
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 400 g de agua; 500 g de patatas; 190 g de semolina; 1 ½ - 2 ½ cucharaditas de sal

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Prep. 30min

Total 1h 40min

6 raciones

Ingredientes

400 g de agua
500 g de patatas peladas, en rodajas de 5 mm
190 g de semolina
1 ½ - 2 ½ cucharaditas de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 785.8 mg

Proteína 8.9 g

Calorías 1155.8 kJ / 276.3 kcal

Grasa 0.7 g

Fibra 4.7 g

Grasas saturadas 0.1 g

Carbohidratos 58.3 g

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