Pastafrola de membrillo

Pastafrola de membrillo

4.7 71 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

8 raciones

Ingredientes

Masa

150 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
1 yema de huevo
1 pellizco de sal
400 g de harina de repostería
1 cucharada de polvo de hornear

Relleno

700 g de dulce de membrillo en trozos
70 g de vino dulce (por ej. Oporto, Marsala)

70 g de brandy

Montaje

1 clara de huevo ligeramente batida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7 g

Calorías 3448 kJ / 824 kcal

Grasa 29 g

Carbohidratos 134 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entonces Ahora Siempre 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Calzone de cebolla y queso

2hod. 50min.

Almíbar básico

10min.

Coquitos

50min.

Nido de chocolate con huevos de Pascua

1hod. 30min.

Bizcochitos de grasa

40min.

Magdalenas de zanahoria y cacao

50min.

Brownies de dos colores

45min.

Pionono salado

1hod. 30min.

Crema pastelera

10min.

Brownie rápido

25min.

Galletitas con sésamo

45min.

Bizcocho veteado

2hod.