Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ñoquis de sémola
- 250 g de sémola de trigo
- 120 g de queso parmesano rallado
- 50 g de mantequilla cortada en trozos
- 1000 g de leche
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 2 pellizcos de nuez moscada
- 2 huevos
Salsa reina
- 250 g de hojas frescas de espinaca
- 200 g de queso de cabra cortado en trozos de 3 cm
- 250 g de crema ácida
- 50 g de leche
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2666 kJ / 637 kcal
- Proteína
- 30 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa
- 38 g
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