Ñoquis de sémola con salsa reina

Ñoquis de sémola con salsa reina

3.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

Ñoquis de sémola

1000 g de leche
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
2 pellizcos de nuez moscada
250 g de sémola de trigo
120 g de queso parmesano rallado
50 g de mantequilla cortada en trozos
2 huevos

Salsa reina

250 g de hojas frescas de espinaca
200 g de queso de cabra cortado en trozos de 3 cm
250 g de crema ácida
50 g de leche

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 30 g

Calorías 2666 kJ / 637 kcal

Grasa 38 g

Carbohidratos 45 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La Magia de Thermomix® 70 Recetas
Internacional

Sabor y onda 10 Recetas
Internacional

Somos muchos 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Minicakes de yogur (sin gluten)

40 min

Pan de carne con puré de papas

50 min

Torta trufada de chocolate

35 min

Pan dulce navideño

1 godz. 40 min

Pan de nieve

40 min

Mollejas al verdeo

3 godz.

Helado merengado de dulce de leche

4 godz. 20 min

Pan de aceitunas, morrones y albahaca

1 godz. 30 min

Mantecas saborizadas

2 godz. 10 min

Pastafrola de membrillo con nueces

2 godz. 20 min

Chutney de frutas

40 min

Vasitos de banana y dulce de leche

10 min