Ñoquis de patata

Ñoquis de patata

3.1 99 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

500 g de agua
500 g de patatas harinosas en trozos
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 huevo
3 cucharadita de sal
300 g de salsa de tomate para acompañar

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 12 g

Calorías 1602 kJ / 382 kcal

Grasa 7 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 68 g

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