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Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 hojas de gelatina
- 70 g de azúcar
- 150 g de galletas caramelizadas (tipo Lotus®)
- 100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
- 330 g de barritas de chocolate y galleta (aprox. 32 barritas Kit Kat®)
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 250 g de queso mascarpone
- 100 g de agua
- 100 g de crema de galleta caramelizada Lotus®
- 500 - 700 g de fresas en mitades, en cuartos o en trozos
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 531 kcal / 2223 kJ
- Proteína
- 5.3 g
- Grasa
- 40.2 g
- Carbohidratos
- 38 g
- Fibra
- 1.3 g
- Grasas saturadas
- 18.4 g
- Sodio
- 221.3 mg
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