Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4.2 25 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h 45min

12 raciones

Ingredientes

hojas de gelatina
2
de azúcar
70 g
de galletas caramelizadas (tipo Lotus®)
150 g
de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
100 g
de barritas de chocolate y galleta (aprox. 32 barritas Kit Kat®)
330 g
de nata (35% de grasa)
500 g
de queso mascarpone
250 g
de agua
100 g
de crema de galleta caramelizada Lotus®
100 g
de fresas en mitades, en cuartos o en trozos
500 - 700 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 531 kcal / 2223 kJ

Proteína 5.3 g

Grasa 40.2 g

Carbohidratos 38 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 18.4 g

Sodio 221.3 mg

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