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Flan de queso tetilla con reducción de licor de café
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Reducción de licor de café
- 250 g de licor de café
- 50 g de azúcar
Flanes de queso tetilla
- 325 g de leche entera
- 60 g de azúcar
- 2 tiras de piel de limón
- 2 tiras de piel de naranja
- ½ palo de canela (opcional)
- 75 g de queso tetilla en trozos
- 3 huevos
- 350 g de agua
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 952 kJ / 228 kcal
- Proteína
- 8.2 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 9.5 g
- Grasas saturadas
- 4.7 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 108.9 mg
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