Guacamole

4.7 7 valoración

Prep. 10min

Total 10min

13 raciones

Ingredientes

6 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
130 g de cebolla cortada en cuartos
1 ½ chiles frescos (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
1 ½ dientes de ajo
130 - 150 g de tomate en cuartos
580 g de aguacate maduro (sin piel ni hueso) en trozos
1 ½ cucharadas de zumo de limón
1 ½ cucharaditas de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 243.6 mg

Proteína 1.3 g

Calorías 339.6 kJ / 81.2 kcal

Grasa 6.7 g

Fibra 3.4 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 5.9 g

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