Quiche de espárragos blancos con masa filo

Quiche de espárragos blancos con masa filo

4.5 34 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

1 cucharadita aceite de girasol
20 g de aceite de oliva
200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
4 láminas de masa filo
25 g de mantequilla fundida
100 g de queso cremoso
100 g de queso azul
150 g de nata (35% de grasa)
4 huevos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
375 g de espárragos blancos (en conserva) escurridos, en trozos de 2 cm
50 - 60 g de nueces en mitades

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 587.1 mg

Proteína 11.3 g

Calorías 1924 kJ / 460 kcal

Grasa 38.8 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 18 g

Carbohidratos 19.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 161 31 Recetas
España

También podría gustarte...

Triángulos de queso y mermelada

5h

Dumplings con queso cheddar

50min

Bao buns de solomillo de cerdo

2h

Tarta de calabaza sin gluten

2h 30min

Rosti de patata

40min

Smoothie de remolacha y pomelo

10min

Sopa de cebolla en cocción lenta

5h 30min

Gulash y buñuelos de pan con guarnición de lombarda

2h

Muesli con frutos secos

25min

Carne braseada en salsa con verduras al vapor en cocción lenta

3h 15min

Quiche de cinco quesos con mermelada de higos

2h

Galettes dulces de trigo sarraceno (sin gluten)

35min