Dispositivos y accesorios
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También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Batch cooking: Preparaciones básicas judías blancas
Ingredientes
Salsa de cebolla al vino
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200 g de cebolla en trozos
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5 dientes de ajo
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60 g de aceite de oliva
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100 g de vino blanco seco
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100 g de agua
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1 cucharadita de sal
Pasta cocida
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1500 g de agua
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350 g de pasta corta seca (macarrones, farfalle, orecchiette, etc.)
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1 cucharadita sal
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2 cucharadas de aceite de oliva
Patata, apio y nabo al vapor
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800 g de agua
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600 g de patata en trozos de 2 cm
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250 g de tallos de apio en trozos de 1 cm
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350 g de nabo en trozos de 2 cm
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1 cucharadita de sal
Arroz cocido y zanahorias al vapor
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1200 g de agua
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250 g de arroz basmati
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600 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
Judías blancas cocidas
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400 g de judías blancas secas
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1 cucharadita sal
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agua hasta la marca de 2 litros
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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