Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado
TM6

Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado

3.6 (5 valoraciones )

Ingredientes

  • 3 pepinos
  • 100 g de cebolleta en cuartos
  • 1300 g de agua
  • 4 huevos "M"
  • 50 g de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 2 - 3 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de pimentón
  • 250 g de salmón ahumado en lonchas finas
  • 1 lima en rodajas de 1-2 mm, en mitades

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
750 kJ / 179 kcal
Proteína
12.7 g
Carbohidratos
8.1 g
Grasa
11.2 g
Grasas saturadas
2.2 g
Fibra
1.6 g
Sodio
441.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 90 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas