Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado

Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado

3.8 8 valoraciones

Prep. 25min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

3 pepinos
100 g de cebolleta en cuartos
1300 g de agua
4 huevos "M"
50 g de mayonesa
1 cucharadita de mostaza de Dijon
2 - 3 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de pimentón
250 g de salmón ahumado en lonchas finas
1 lima en rodajas de 1-2 mm, en mitades

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 441.7 mg

Proteína 12.7 g

Calorías 750 kJ / 179 kcal

Grasa 11.2 g

Fibra 1.6 g

Grasas saturadas 2.2 g

Carbohidratos 8.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Huevos perfectos - Modo Cocción de huevos 13 Recetas
España

Revista Thermomix nº 162 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Huevitos escoceses con pollo

30min

Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

1h 30min

Sándwich cake

1h 30min

Batido carrot-cake

40min

Batch cooking: Preparaciones básicas judías blancas

14h 45min

La conserva de atún

6h 30min

Crema de rabanitos con queso fresco de cabra

3h 20min

Menú: Sopa de tomate. Rollitos de repollo rellenos con salsa de setas frescas

1h 15min

Ensalada templada de pulpo al vacío

8h

Huevos escoceses con ensalada de col

50min

Piadina con pollo y berenjena

2h 10min

Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

3h