Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g de salsa de soya
- 20 g de miel de abeja
- 10 g de azúcar mascabado, alrededor de las cuchillas
- 15 g de vinagre de arroz
- ½ cdita de jengibre fresco, rallado o picado
- ⅛ cdita de hojuelas de chile seco (chile de árbol)
-
35
g de sake (vino de arroz japonés)
o bien 35 g de vino blanco - 2 muslos de pollo, con piel (aprox. 180 g c/u)
- agua, para sumergir las bolsas
- 1850 g de agua, sin rebasar la cantidad máxima de capacidad de 2,2 L
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
o bien 30 g de vinagre blanco - 1 cdita de fécula de maíz
- ½ - 1 cda de ajonjolí tostado
- 1 cebolla cambray, en rebanadas delgadas
- ½ chile, fresco, sin semillas y en rebanadas delgadas
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2275 kJ / 543.8 kcal
- Proteína
- 34.3 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 34 g
- Grasas saturadas
- 9 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sodio
- 1022.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pollo jamaiquino
1h 15 min
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6h 30min
Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces tostadas TM6
14h 15min
Arroz negro con mango y salmón
35 Min
Pollo al tequila y chile pasilla
2ωρ.
Arrachera al café con salsa de alcaparras
30 Min
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40 Min
Chilli con carne en cocción lenta TM6
5h 5min
Pescado agridulce con arroz TM6
1h 5 min
Bowl de cerdo
45 Min
Tinga de pollo TM6
30 Min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min