Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g de agua, para pelar
- 500 g de zanahorias, en trozos
- 20 g de hojas de hierbabuena fresca
- 40 g de piñones
- 1 pizca de sal, o al gusto
- 50 g de aceite de oliva
- 30 g de vinagre de manzana
- 30 g de cebolla blanca, en julianas
- 2 cditas de ajo en polvo
- 70 g de vino blanco seco
- 100 g de jitomate triturado
- 1 cda de puré de jitomate
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 300 g de hongos portobello, frescos
- 50 g de arúgula
- 70 g de lechuga sangría
- 1 manzana amarilla, en rebanadas finas
- 30 g de queso vegano, rallado
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1366.8 kJ / 326.7 kcal
- Proteína
- 5.9 g
- Carbohidratos
- 28.3 g
- Grasa
- 22 g
- Grasas saturadas
- 2.3 g
- Fibra
- 7.7 g
- Sodio
- 803.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pasta con salmón y espinaca
40 Min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 Min
Tarta de crema pastelera y fresas
2sa 15 dk
Ensalada de coliflor y papa
30 min
Salmón con salsa de naranja (Hestan Cue™)
25 Min
Arroz con kimchi y verduras con huevo frito
50 Min
Boloñesa de avellanas
35 dk
Pastel de invierno decorativo
3 godz. 25 min
Bolitas de coliflor al horno
1h 30 min
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25 Min
Tabulé de cebada rosa con pistache.
40 Min
Tártara de Salmón
25 Min