Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g de queso parmesano, en trozos
- 1 echalot (aprox. 30 g)
- 30 g de mantequilla sin sal
- 320 g de arroz para risotto, (p.ej. Carnaroli, Arborio), (ver tip)
- 50 g de brandy
- 1 granada, sólo las semillas (aprox. 260 g)
- 820 g agua
- 1 ½ cdita sal, o al gusto
- 120 g de queso azul, cortado en cubos (1 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2382.8 kJ / 569.5 kcal
- Proteína
- 16.5 g
- Carbohidratos
- 76.8 g
- Grasa
- 18.5 g
- Grasas saturadas
- 11.3 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5 Min
Esquites asados de Coyoacán
30 Min
Salsa holandesa rápida
10min
Marinada de chile seco
10min
Aderezo de jengibre y naranja
5 Min
Curry de espinaca y queso fresco
13h
Pesto de cilantro
5 Min
Mayonesa de ajo negro
10min
Fondo vegetariano
1 Std. 35 Min
Tamales de chícharo
2 Std. 15 Min
Cocción de arroz japonés (500 g)
35 Min
Mermelada de cebolla y tocino
40 Min