Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Verduras asadas
- 80 g de bulbo de hinojo, en trozos (1 cm)
- 70 g de cebolla morada, en trozos (1 cm)
- 100 g de pimiento rojo, en cubos (2 cm)
- 100 g de coliflor, en trozos pequeños
- 1 cdita de tomillo seco
- 1 cdita de sal
- 2 cdas de aceite de oliva
Pesto
- 20 g de queso parmesano
- 10 g de piñones
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de hojas de albahaca fresca
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- ¼ cdita de sal
Hojaldre
- 200 g de mantequilla, en cubos (1-2 cm), fría
- 200 g de harina de trigo
- 90 g de agua fría
- ½ cdita de sal
-
150
g de queso de cabra, en rebanadas
o bien 150 g de queso Camembert, en rebanadas - 1 yema de huevo
- 200 g jitomate cherry
- 10 hojas de albahaca frescas (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1737.1 kJ / 415.2 kcal
- Proteína
- 8.6 g
- Carbohidratos
- 23.6 g
- Grasa
- 32.4 g
- Grasas saturadas
- 17.2 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sodio
- 645.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1 Std. 30 Min
Pastel de sushi
1h
Panqué cítrico de nata con glaseado de limón
1h 25min
Cheesecake de ricotta con mermelada de higo
5h 40min
Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)
Ninguna valoración
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
1h
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4h 30min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2h
Botana de ricotta y espinaca
1h
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones
40 Min
Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)
1 Std. 30 Min
Ejotes al vapor (200-300 g) en cestillo
25 Min