Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

4.7 123 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 sztuk

Ingredientes

1700 g wody
250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
2 ½ łyżeczki soli
2 liście laurowe, suszone
4 ziarna ziela angielskiego
100 g kaszy gryczanej, prażonej
400 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
80 g oleju
1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów (opcional) mielonych
30 g sosu sojowego
50 g kaszy manny

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 1166.5 mg

Proteína 14.8 g

Calorías 1620.6 kJ / 387.3 kcal

Grasa 14.7 g

Fibra 8.4 g

Grasas saturadas 2.2 g

Carbohidratos 53.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

JEDZ KOLOROWO III 12 Recetas
Polonia

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Wegańska „ryba” z selera po grecku

1 Std. 15 Min

Wegański bigos z boczniakami

1 Std. 40 Min

Wegańskie "mięso"

1 Std. 15 Min

Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem

13 Std. 35 Min

Ragout z marynowanym tofu

1 Std. 40 Min

Pasztet gryczany pełen roślinnego białka

3 Std.

Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli

1 Std. 10 Min

Falafele z bobu i cieciorki

50 Min

Kotlety z komosy ryżowej

1 Std. 25 Min

Tofu po koreańsku

1 Std. 20 Min

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

1 Std.

Wegańska fasolka po bretońsku

13 Std. 50 Min