![Wegańska kaszanka z czarną soczewicą Wegańska kaszanka z czarną soczewicą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7b3291deb5a26898e648f455aa1914f1/Derivates/f69071b6611a38daff75e801fd142e5f85790c1c.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1700 g wody
- 250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
- 2 ½ łyżeczki soli
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 100 g kaszy gryczanej, prażonej
- 400 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 80 g oleju
- 1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów, mielonych (opcional)
- 30 g sosu sojowego
- 50 g kaszy manny
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 1620.6 kJ / 387.3 kcal
- Proteína
- 14.8 g
- Carbohidratos
- 53.4 g
- Grasa
- 14.7 g
- Grasas saturadas
- 2.2 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sodio
- 1166.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15min
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Szarpany jackfruit BBQ
25min
Tofu po koreańsku
1h 20min
Pasztet sojowy z pistacjami
15h
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40 min
Kalarepa à la ryba po grecku
50min
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 Min