Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

4.7 115 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 30min
6 sztuk

Ingredientes

  • wody
    1700 g
  • czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
    250 g
  • soli
    2 ½ łyżeczki
  • liście laurowe, suszone
    2
  • ziarna ziela angielskiego
    4
  • kaszy gryczanej, prażonej
    100 g
  • czerwonej cebuli przekrojonej na pół
    400 g
  • ząbki czosnku
    3
  • oleju
    80 g
  • majeranku, suszonego
    1 ¼ łyżeczki
  • papryki wędzonej, mielonej
    1 ¼ łyżeczki
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 ¼ łyżeczki
  • pieprzu ziołowego
    1 ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    1 łyżeczka
  • pudru z grzybów (opcional) mielonych
    1 - 2 łyżeczki
  • sosu sojowego
    30 g
  • kaszy manny
    50 g

Inf. nutricional por 1 sztukę

Calorías 387.3 kcal / 1620.6 kJ
Proteína 14.8 g
Grasa 14.7 g
Carbohidratos 53.4 g
Fibra 8.4 g
Grasas saturadas 2.2 g
Sodio 1166.5 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...