Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

4.5 60 valoraciones

Prep. 25min

Total 55min

4 porcje

Ingredientes

Sałatka

1200 g wody
100 g zielonej soczewicy, suszonej
300 g młodej marchewki przekrojonej wzdłuż na pół
120 g komosy ryżowej (quinoa)
100 g mieszanki młodych sałat
60 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych w paski
30 g żurawiny, suszonej

Sos klonowo-balsamiczny

40 g oliwy z oliwek
10 g soku z cytryny
15 g octu balsamicznego
20 g syropu klonowego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych

Serwowanie

4 łyżki orzeszków piniowych (patrz wskazówka)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 397.3 mg

Proteína 15 g

Calorías 1736.3 kJ / 414.7 kcal

Grasa 18.3 g

Fibra 10.1 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 55.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SEZONOWE SAŁATKI 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Sałatka z kaszy quinoa

40min

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

1h

Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią

1h 35min

Sałatka z soczewicą i burakiem

45min

Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem

1h

Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto

1h 20min

Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika

40min

Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów

45min

Szparagi z soczewicą i salsą verde

45min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1h

Sałatka z soczewicy

45min

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

1h