Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China

Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China

4.5 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

6 raciones

Ingredientes

Salsa de ajo y jengibre

2 dientes de ajo
20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
25 g de cebolleta en trozos
50 g de aceite de oliva
¼ de cucharadita de sal

Salsa de chile fresco

3 chiles rojos frescos (sin pedúnculo) con semillas, en trozos
2 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
15 g de vinagre de arroz
10 g de zumo de limón
10 g de aceite de sésamo tostado
20 g de salsa de soja
½ cucharadita de azúcar
2 - 3 pellizcos de sal

Arroz con pollo Hainan

300 g de arroz de grano largo
6 contramuslos de pollo con piel y hueso
20 g de jengibre fresco en rodajas
800 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita sal
10 g de cebolleta picada
1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
1 cucharadita de semillas de sésamo
2 - 3 cucharadas de salsa de soja

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 771 kcal / 3227 kJ

Proteína 37.5 g

Grasa 46.9 g

Carbohidratos 47.7 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 10.8 g

Sodio 1268.8 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 165 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Espaguetis Sichuán

Espaguetis Sichuán

50min

Patatas fritas crujientes

Patatas fritas crujientes

35min

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

1h 10min

Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

45min

Arroz con pak choi y jamón (Cocción de arroz)

Arroz con pak choi y jamón (Cocción de arroz)

1h

Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)

Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)

50min

Ramen coreano con tofu

Ramen coreano con tofu

8h 50min

Curry de langostinos con arroz basmati

Curry de langostinos con arroz basmati

30min

Lomo saltado con arroz - Perú

Lomo saltado con arroz - Perú

1h

Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)

Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)

50min

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

2h

Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)

Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)

2h 35min