Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines

Soupe de butternut, chèvre et œuf

Soupe de légumes et tartines de maroilles

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

Soupe de butternut et gingembre

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

Soupe de champignons marrons-bacon

Soupe froide de courgette à la grecque

Velouté de petits pois et feta

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais