Salmón envuelto en col

Salmón envuelto en col

4.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

8 piezas

Ingredientes

1000 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
150 g de quinoa en grano enjuagada y escurrida
8 hojas de col (aprox. 40 g cada una)
60 g de poro en trozos
60 g de zanahoria pelada y en trozos
30 g de aceite de oliva
400 g de salmón fresco sin piel, en trozos
130 g de crema (35% grasa)
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
2 - 3 pizca de sal
30 g de jugo de naranja
30 g de fécula de maíz
30 g de mantequilla sin sal en trozos
1 - 2 cdas de curry en polvo al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pieza

Sodio 104.5 mg

Proteína 15.2 g

Calorías 1421.2 kJ / 339.7 kcal

Grasa 21 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 7.9 g

Carbohidratos 23.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mundo Thermomix XI 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Tacos de pescado empanizado sin gluten

35min

Pescado con ajo y chile de árbol

40min

Hummus de betabel

30min

Sopa de garbanzo con mejillones picantes

30min

Pollo con chipotle y nuez de la india

45min

Nopalitos a la mexicana con aguacate

20min

Tortitas de salmón rellenas de queso y ensalada

1h 5min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25min

Taquitos de pescado low carb

50min

Pescado en hoja santa

30min

Salmón con salsa de naranja (Hestan Cue™)

25min

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30min