Salmón envuelto en col

Salmón envuelto en col

4.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

8 piezas

Ingredientes

1000 g de agua
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
150 g de quinoa en grano enjuagada y escurrida
8 hojas de col (aprox. 40 g cada una)
60 g de poro en trozos
60 g de zanahoria pelada y en trozos
30 g de aceite de oliva
400 g de salmón fresco sin piel, en trozos
130 g de crema (35% grasa)
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
2 - 3 pizca de sal
30 g de jugo de naranja
30 g de fécula de maíz
30 g de mantequilla sin sal en trozos
1 - 2 cdas de curry en polvo al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pieza

Sodio 104.5 mg

Proteína 15.2 g

Calorías 1421.2 kJ / 339.7 kcal

Grasa 21 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 7.9 g

Carbohidratos 23.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mundo Thermomix XI 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Tacos perrones

30 Min

Chipirones rellenos

1 Std. 10 Min

Camarones al ajillo

25 Min

Ceviche

30 Min

Pescado a la Veracruzana

30 Min

Caldo siete mares (Baja California) TM6

1 Std. 10 Min

Camarones salteados a los tres chiles

1 Std. 30 Min

Salmón con salsa de naranja

25 Min

Sopa de mariscos

40 Min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25 Min

Salmón balsámico y fideos de calabacita

25 Min

Rollitos de ensalada de surimi

20 Min

Mostrar todo

Mostrar todo