Pescado y mejillones en salsa

Pescado y mejillones en salsa

4.2 94 valoración

Prep. 10min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

70 g de cebolla
1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva
50 g de tomate triturado en conserva
50 g de vino dulce
1 pellizco de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
500 g de filetes de pescado salpimentados
100 - 150 g de mejillones
1 cucharada perejil fresco picado (solo las hojas)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 25.9 g

Calorías 854 kJ / 204 kcal

Grasa 9.5 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 3.2 g

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