Bowl arcoíris

Bowl arcoíris

4.0 7 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

4 porciones

Ingredientes

Aderezo de yogur

165 g de queso de cabra
165 g de yogur griego
5 g de hojas de tomillo fresco picadas
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
1 limón amarillo

Pollo y marinado

1 diente de ajo pelado
30 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de sal
½ cdita de cúrcuma en polvo
480 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos

Verduras picadas

90 g de pimiento rojo sin semillas y en trozos
150 g de coliflor en trozos

150 g de brócoli, en trozos
1 cdita de vinagre de manzana
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
30 g de aceite de oliva extra virgen

Arroz y montaje

210 g de arroz de grano largo
1200 g de agua
1 cdita de sal
240 g de betabel pelado y en trozos
210 g de camote pelado y en trozos
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 cda de miel de abeja
240 g de pepino en cuartos y en rebanadas
2 aguacates en rebanadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1653 mg

Proteína 51 g

Calorías 4071 kJ / 973 kcal

Grasa 53 g

Fibra 15 g

Grasas saturadas 15 g

Carbohidratos 77 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

BOWLS DE PROTEÍNA 8 Recetas
México

También podría gustarte...

Ensalada de pollo con quinoa

Ensalada de pollo con quinoa

40min

Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela TM6 (Pelar)

Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela TM6 (Pelar)

40min

Bowl de arrachera con chile verde TM6

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1h

Quinoa bowl con hongos

Quinoa bowl con hongos

45min

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25min

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Avena nocturna de linaza con yogur de matcha

Avena nocturna de linaza con yogur de matcha

8h

Tacos de lechuga con arroz y camarón

Tacos de lechuga con arroz y camarón

50min

Bowl de pollo Shawarma

Bowl de pollo Shawarma

1h

Enchiladas poblanas veganas

Enchiladas poblanas veganas

40min

Ensalada de quinoa

Ensalada de quinoa

25min

Barbacoa de hongos

Barbacoa de hongos

30min