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Verduras con hummus de ajonjolí

Verduras con hummus de ajonjolí
4.0 5 valoraciones
Prep. 5min
Total 10min
8 porciones
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Ingredientes

  • 30 g de semillas de ajonjolí tostadas
  • 450 g de garbanzos cocidos
  • ½ diente de ajo
  • 25 g de jugo de limón recién exprimido
  • 20 g de aceite de oliva
  • ¾ cdita de sal gruesa
  • 1 pepino cortado en tiras
  • 4 zanahorias cortadas en juliana
  • 4 rábanos cortados en cuartos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 5.9 g
Calorías 811.6 kJ / 193.2 kcal
Grasa 5.6 g
Fibra 6.8 g
Carbohidratos 22.2 g

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